По теплоотдаче более ценны твёрдые древесные породы. Древесина с маленькими порами горит медленней, чем рыхлая древесина. Наивысшие результаты теплоотдачи у твердого дерева — дуба, граба, бука. Дуб и граб при сгорании образуют тлеющий продолжительное время уголёк.
Древесина дуба, у неё значительная теплотворная способность. Она горит долго и выделяет большое количество тепла.
Самые теплые дрова — дубовые. Они же и самые дорогие.
Средним качеством теплотворной способности характеризуются осиновые, еловые и сосновые дрова. Больше тепла дают при топке ольха и берёза. Береза — самая распространённая порода для топки. Стоимость её меньше, чем у иных деревьев. Берёзовые поленья хорошо колются и отлично горят.
При малом доступе воздуха, например, в газогенераторах, дерево дымит. При этом образуется деготь, оседающий в дымоходе. Эффективно подбрасывать в печь осину. Она горит, очищая трубу.
Фруктовые деревья, в основном все — средней твердости. У них среднюю теплоотдача. Яблоневые и грушевые деревья колются без проблем и неплохо горят, выделяя ароматный дымок. Древесину тоже легко рубить. Однако, такими полешками нелегко топить. Сгорая в печи, дрова слегка дымят.
Хвойные деревья — тоже применяют в качестве дров. Они — относительно тёплые дрова. Благодаря содержащейся смоле, дрова потрескивают и «стреляют»горящими кусочками. Выделяют целительные эфирные масла.
Ольха неплохо сгорает. Ольховая древесина идеальна для каминов. Данная древесина суховатая. Во время горения сажа выделяется в малых количествах. Но тепла и жара тоже немного. Эти не слишком тёплые дрова не смогут хорошо прогреть помещение.
Если протапливать смесью дров из березы и ольхи, получим максимум тепла и сохраним дымоход от сажи. В баньках «по — черному», ольха наилучший вариант, она почти не дает дыма. Ольха и осина — мягкие породы. Осина тоже не очень тёплые дрова. Однако, хороша для чистки печек и их труб от сажи и копоти.
Важно учитывать, какой бы древесиной ни топили печку, нужно подбирать при этом поленья одного калибра. Если полешки будут одинаковой толщины — они сгорят одновременно, и печь нагреется лучше. Недавно вырубленное дерево почти наполовину состоит из воды. Перед тем, как топить ими печь, их надо высушить. Пригодны к употреблению сухие дрова, с влажностью не более 15-20%. Скорость горения связана с плотностью древесины.